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為充分展示大連市近年來(lái)農(nóng)（漁）家樂(lè)發(fā)展成果，挖掘和培育大連市鄉(xiāng)村特色美食，打造大連市農(nóng)（漁）家餐飲文化品牌，弘揚(yáng)地方特色民間飲食文化，樹(shù)立地方餐飲品牌，推動(dòng)我市休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村餐飲提檔升級(jí)，由大連市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)委員會(huì)、大連市服務(wù)業(yè)委員會(huì)聯(lián)合主辦；大連市美食文化協(xié)會(huì)、大連市甘井子區(qū)紅旗街道協(xié)辦；大連美麗鄉(xiāng)村文化研究院承辦的 “大連農(nóng)（漁）家樂(lè)十大招牌菜”評(píng)選活動(dòng)在西門(mén)客棧圓滿落下帷幕。 歷經(jīng)一個(gè)月的人氣pk，經(jīng)過(guò)網(wǎng)民投票和業(yè)內(nèi)人士參評(píng)，20道美食進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)角逐。專(zhuān)家評(píng)審從造型、口味、刀工、火候、芡汁、配料、創(chuàng)意七個(gè)方面精準(zhǔn)考量，給予點(diǎn)評(píng)，并最終評(píng)選出10道大連農(nóng)（漁）家樂(lè)招牌菜和6道大連農(nóng)（漁）家樂(lè)親民菜。市農(nóng)委韋敏副主任為大連10大農(nóng)漁家樂(lè)招牌菜獲獎(jiǎng)選手頒發(fā)證書(shū)。其中小木屋的雞燜魚(yú)榮獲大連農(nóng)家樂(lè)招牌菜、東源山莊的小雞燉蘑菇和豬肉燉粉條榮獲大連農(nóng)家樂(lè)親民菜。